はちべいさんのブログラーメンって本当に最高の食べ物だと信じてやまないはちべいです。
全国津々浦々いろんなラーメン屋さんがあり、その土地によって色々な特徴があります。
転勤族なので色々な土地のラーメンを食べるいているはちべいですが、
今の時代どこの土地のラーメンもほんとに優秀でかなり研究されていておいしい名店が沢山あるね～とつくづく思います。
人生で美味しいといわれる評判のラーメン店のラーメンをを食べつくしてみたいという野望はありますが、ドンドン増え続けるラーメン屋を追いかけるの大変です。
しかし、最近ではラーメンまつりだったり、ラーメンショーだったりいろいろなラーメンを食べられるイベントが定期的に行われ、おいしいラーメン店が集結して美味しさを競い合うイベントが行われます。
くま
ラーメン好きとしては何ともありがたいイベントです！
そこで、今回近場の「名古屋でラーメンまつり2019」が行われるというので出店されるラーメン店をひとつづつ調べることにいたしました。
まず、手始めに「名古屋ラーメンまつり2019」のＨＰより、
第１幕に出店されるお店の上からNO.を独自につけひとつづつ順番に調べてみました。
NO.５ 新潟の人気ラーメン店「麺家 太威」
今回、ラーメンまつりに出店されるという事でどんなラーメン屋か気になったので調べてみました。
非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]前売り券やチケット購入方法は?出店店舗も!
非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]期間はいつからいつまで?混雑や駐車場も!
[新潟/麺家太威]ラーメンの口コミやおすすめは?メニューやクーポンも!
もくじ
麺家太威（だい）とは？
「麺家太威」は新潟で人気のラーメン店です。
神奈川県横浜市発祥の「家系ラーメン」のお店です。主なメニューは家系ラーメンですが、一番人気は「四川風麻婆麺」だそうです。
ラーメンの特徴
今回「麺家太威」が「名古屋ラーメンまつり2019」に出品するラーメンは
「極上淡麗貝だし潮ラーメン」です。
淡麗 貝だし潮ラーメン！
— 麺家 太威 (@Menyadai) November 30, 2018
ラストデー
お待ちしております(^^)#貝だし潮ラーメン#期間限定#名古屋ラーメンまつり#ラスト#麺家太威 pic.twitter.com/RlTGT4wTHG
味は塩味。麺は細麺、あっさり味。鶏ガラをベースとした黄金スープにホタテやアサリの旨味を凝縮した塩タレ。名勝天然記念物に指定されている「笹川流れ」の藻塩を使用。日本海の極上をご堪能下さい。
口コミは
新潟で恐らくいちばん辛いであろうらーめんをテレビで見かけた。
— iori (@cb400_i) October 22, 2018
麺家太威
店主いわく新潟で1番辛いラーメンを目指しているとか…
これは挑戦せねばなるまい。
近々お伺い致します。 pic.twitter.com/4LiZKvqnzU
新潟 東区の人気らーめん店【麺家 太威（だい）】麻婆麺３辛☆ https://t.co/9n15EEqw6P
— 新潟ランチ食べ歩きブログ (@niigata_lunch) January 28, 2019
クーポンは？
ラーメンのクーポンはこちらのサイトから手に入れることができます。
クーポンをダウンロードして、プリントアウトしないと使えないのでご注意ください！
普段のメニューは？
《メインのらーめん》
濃厚チーズ味噌担々麺 860円
四川風麻婆麺 820円 人気 NO.1
ラーメン 690円
味玉ラーメン 790円 人気NO.2
メンマラーメン 790円
焼のりラーメン 790円
岩のりラーメン 810円
ほうれん草ラーメン 790円
ネギラーメン 890円
野菜ラーメン 890円
チャーシューメン 900円
味噌ラーメン 800円 人気NO.3
味噌バターラーメン 860円
味噌野菜ラーメン 1000円
味噌チャーシューメン 1010円
ミニラーメン 590円
《サイドメニュー》
キャベチャ（単品） 150円
キャベチャ丼（キャベチャ＋ご飯） 320円
まかない丼 320円
半ライス 100円
ライス 150円
餃子(5個入り) 400円
ほうれん草マヨ浸し 250円
おつまみメンマ 250円
おつまみチャーシュー 500円
瓶ビール 600円
チューハイ各種 400円
コーラ・ラムネ 150円
ソフトドリンク各種 150円
《トッピング》
～太威盛り～（1.5玉） 100円
～特太威盛り～（2玉） 200円
～爆太威盛り～（2.5玉） 250円
～超爆太威盛り～（3玉） 300円
コーン 60円
バター 60円
生卵 50円
味玉 100円
ほうれん草 100円
メンマ 100円
焼のり 100円
岩のり 120円
トッピングチーズ 120円
チャーシュー 210円
ネギ・野菜 200円
おすすめは？
１つ目は、2月末迄期間限定の「塩豚骨らーめん 」です。店主こだわりの1杯で、自慢の豚骨スープに笹川流れの天然塩を使用した素材の旨味が凝縮したクリーミーなスープが決めてとなっています。
太威美味しかったチーズ坦々！ pic.twitter.com/8Wp2b8J2lq
— たむらパンパカパン (@22200o) March 21, 2018
２つめは、「濃厚チーズ味噌担々麺」です。某ラーメン大会で優勝するため、試行錯誤して作られた一杯です。お客様からの投票で2年連続下越1位通過しました！今ではグランドメニュー化されて根強いファンも多く、超濃厚クリーミーな一杯に仕上がっています。
新潟市東区牡丹山の『麺家 太威』で、“濃厚チーズみそ担々麺”＋ほうれん草＋キャベチャ丼を食べました(^o^)v
— シロっち (@sirocchi77) February 18, 2018
もっちりとした食感の中太麺、芝麻醤の胡麻の香りチーズの香りが食欲を誘ってくれる濃厚な豚骨ベースの担々スープ🎵
石川店主、スタッフの方々、美味しかったです。
ごちそうさまでした(^-^) pic.twitter.com/HpKqpoK1PN
３つ目は、「キャベチャ」キャベツにチャーシューがのってこのお値段はかなりお得です！隠れ人気メニューのキャベチャです。その他にもサイドメニューが充実しています。
まとめ
新潟の人気家系ラーメン店「麺家太威」
主なメニューは家系ラーメンですが、一番人気は「四川風麻婆麺」だそうです。３辛はチャレンジグルメ級の辛さです。ご注文の際はお気を付けください。
新潟の隠れ家的ラーメン店「麺家太威」のラーメンを頂ける「名古屋ラーメンまつり2019」は絶対行きたいイベントですね。
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