[静岡/麺や厨(くりや)]おすすめラーメンや評判は?営業時間や店舗も!

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ラーメンって本当に最高の食べ物だと信じてやまないはちべいです。

全国津々浦々いろんなラーメン屋さんがあり、その土地によって色々な特徴があります。

転勤族なので色々な土地のラーメンを食べるいているはちべいですが、

今の時代どこの土地のラーメンもほんとに優秀でかなり研究されていておいしい名店が沢山あるね～とつくづく思います。

人生で美味しいといわれる評判のラーメン店のラーメンをを食べつくしてみたいという野望はありますが、ドンドン増え続けるラーメン屋を追いかけるの大変です。

しかし、最近ではラーメンまつりだったり、ラーメンショーだったりいろいろなラーメンを食べられるイベントが定期的に行われ、おいしいラーメン店が集結して美味しさを競い合うイベントが行われます。

くま

美味しいラーメン食べまくりだね！

ラーメン好きとしては何ともありがたいイベントです！

そこで、今回近場の「名古屋でラーメンまつり2019」が行われるというので出店されるラーメン店をひとつづつ調べることにいたしました。

まず、手始めに「名古屋ラーメンまつり2019」のＨＰより、

第１幕に出店されるお店の上からNO.を独自につけひとつづつ順番に調べてみました。

NO.９　究極のラーメンセレクション２０１９静岡版の白湯部門第１位の「麺や厨」

今回、ラーメンまつりに出店されるという事でどんなラーメン屋か気になったので調べてみました。

非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]前売り券やチケット購入方法は?出店店舗も! 非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]期間はいつからいつまで?混雑や駐車場も!

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[静岡/麺や厨(くりや)]おすすめラーメンや評判は?営業時間や店舗も!

麺や厨の店舗はどんな？

「麺や厨」は静岡で最も人気のあるラーメン店です。

いつも行列ができていて、ラーメンに対するこだわりがすごいそうです。

清水区にあった旧店舗から駿河区に移転しました。

静岡鉄道の県総合運動場駅から歩いて数分の場所に新店舗はあります。

オシャレな店構えで駐車場は１５台ほど止められます。

ラーメンの特徴

今回「麺や厨」が「名古屋ラーメンまつり2019」に出品するラーメンは

「究極の鶏白湯～黒トリュフ仕立て～」です。

今まで採算が合わなくて封印してきたという、ブランド地鶏を使用した”究極の鶏白湯”に高級食材”黒トリュフ”を添えた採算度外視の一杯を提供し徐々にます。食べ進める中で黒トリュフを溶かして、味変しながら最後まで食べつくしてください。

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口コミは？

メニューは？

麺や厨のメニューの基本は、うっ鶏、しっ鶏、ねっ鶏、べっ鶏の４種類のラーメンです。

うっ鶏・・・丸鳥、鶏ガラ、モミジなど１４時間かけて煮込んだ鶏の旨味が凝縮した鶏白湯スープに秘伝の塩だれをブレンド。麺は自家製麺でもちもちの平打ち麺。看板メニューです。

しっ鶏・・・丸鳥のみでとった透明感と深みのある鶏清湯スープ。醤油と塩があります。
醤油味は厳選された醤油をブレンドし本みりん和三盆を使ったこだわりのたれ。
塩味は静岡の塩を用いて独自にブレンドしたタレに、焼津産鰹節と鯖節、土佐産宗田鰹節を使った白だしをブレンドしあっさりとした中にコクや奥行きのある味を目指した塩そばです。

ねっ鶏・・・丸鳥と鶏肉を２日間かけて仕込む究極の濃厚スープです。数量限定で販売されています。

べっ鶏・・・べっとり麺に絡みつく濃厚な鶏白湯に魚介だしを感じる旨味と酸味を利かせたスープのオリジナルつけ麵です。麺はふすま入り焙煎小麦のもちもちの極太麺で香りが高く食べごたえ十分です。

おススメメニューは？

やはり看板メニューのうっ鶏そばは食べておきたいところです。

トロ軟骨のチャーシューが乗った「トロ軟骨うっ鶏そば」はリピート率ＮＯ.１で中毒者続出しているメニューです。

まとめ

静岡の行れるができるほどの人気ラーメン店「麺や厨」

１４時間煮込んだスープは濃厚でこだわりの塩だれを合わせた看板メニュー「うっ鶏」は是非食べてみたですね。

静岡１人気のといわれるラーメンを味わえる「麺や厨」を頂ける「名古屋ラーメンまつり2019」は絶対行きたいイベントですね。

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