[岐阜/あらき軒]ニボチャチャラーメンの評判は?メニューや営業時間も!

ラーメンって本当に最高の食べ物だと信じてやまないはちべいです。

全国津々浦々いろんなラーメン屋さんがあり、その土地によって色々な特徴があります。

転勤族なので色々な土地のラーメンを食べるいているはちべいですが、

今の時代どこの土地のラーメンもほんとに優秀でかなり研究されていておいしい名店が沢山あるね～とつくづく思います。

人生で美味しいといわれる評判のラーメン店のラーメンをを食べつくしてみたいという野望はありますが、ドンドン増え続けるラーメン屋を追いかけるの大変です。

しかし、最近ではラーメンまつりだったり、ラーメンショーだったりいろいろなラーメンを食べられるイベントが定期的に行われ、おいしいラーメン店が集結して美味しさを競い合うイベントが行われます。

ラーメン好きとしては何ともありがたいイベントです！

そこで、今回近場の「名古屋でラーメンまつり2019」が行われるというので出店されるラーメン店をひとつづつ調べることにいたしました。

まず、手始めに「名古屋ラーメンまつり2019」のＨＰより、

第１幕に出店されるお店の上からNO.を独自につけひとつづつ順番に調べてみました。

NO.１０　ラーメンWalker東海GP２０１８年岐阜総合部門２位のラーメン店「あらき軒」

今回、ラーメンまつりに出店されるという事でどんなラーメン屋か気になったので調べてみました。

2019.01.29非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]前売り券やチケット購入方法は?出店店舗も!

2019.01.25非公開: [名古屋ラーメンまつり2019]期間はいつからいつまで?混雑や駐車場も!

[岐阜/あらき軒]ボチャチャラーメンの評判は?メニューや営業時間も!

あらき軒とは？

＼お知らせ／
名古屋ラーメンまつり2019　いよいよ明日2/1からスタート！
ラーメン好きのみなさんへスペシャル動画をもらったのでちょっとお裾分けしちゃいます＼(^o^)／
「あらき軒」の煮干しの風味を効かせた背脂入りのニボチャチャラーメン
たまりませんねー
イベント情報☛https://t.co/U2L4jyGDcm pic.twitter.com/Ju6ywGyTge

— Chuun（チューン）中京テレビ無料動画 (@Chuun_tv) January 31, 2019

ニボチャチャラーメン「あらき軒」は岐阜で人気のラーメン店です。

名前の通り、煮干しを活かしたスープで背脂がたっぷり浮かんだあっさりの中にこってりしたコクのあるラーメンです。もちもちの平打ち自家製麺がおいしくて、極太乱切り麺を頼むことができ、とっても食べごたえがあります。

ラーメンの特徴

今回「あらき軒」が「名古屋ラーメンまつり2019」に出品するラーメンは

「手仕込み!!文殊にゅう豚の不破とろ背脂と四種ノ具材の贅沢ダレのニボチャチャラーメン」です。

岐阜の有名店、あらき軒にしました

ニボチャチャ#名古屋ラーメンまつり https://t.co/mhyFCVE3Mb pic.twitter.com/L1QHalmSjS

— Cafe-BarWATER7＠名古屋大須 (@bar_w7) February 4, 2019

味は背脂醤油で麺は細麺、濃厚さはふつうで煮干しの風味を利かせた背脂入りの一杯は、あらき軒の世界観を存分に感じられる仕上がりです。背脂やタレにスペシャルな素材を使い、イベントだけの贅沢感を演出しています。

口コミは

昨日の♪
あらき軒♪
燕三条リスペクトなビジュアルゎ、いま画像を見直しただけでも垂涎もの♪(*≧∀≦*)
こちらも、麺が旨いっ♪( 〃▽〃)
しかもスープを持ち上げてくる力も素晴らしい♪(*´ー｀*)
いゃー、ホントまた味わいたい♪(*≧∀≦*) pic.twitter.com/xEDQGxyXhd

— ぽんぢゃ♪(*・∀・*)ノ (@ponjya1) January 19, 2019

ニボチャチャ‼︎ラーメン@ニボチャチャ‼︎ラーメン あらき軒 所謂、燕三条的背脂チャッチャッな煮干しラーメン🎃スープの煮干し感がやや酸味のある切れ味鋭い仕様で、そこに背脂を加えることで、独自性あるチャッチャッ系に😆麺は自家製平打ちでこれがまた美味い😍ニボチャッチャッとはこれなのか😆 pic.twitter.com/6opSgatiGi

— パンプキン【ラオタラリー代表】 (@yum_yum_pumpkin) January 19, 2019

あらき軒

ざる中華スペシャル

親鳥のざる中華をSP仕様＋焼豚連打🐖❤️
VIPステッカーで選べる無料トッピングは愛情マシコール🗣💖
結果憲さん直々にラブ注入していただけた🤣💝
和え玉feat.チャチャ増と赤星は三種の神器ッす🍺👹💕✨
Nibochacha life💗Good men🍜👍I LOVE 新木憲👨‍❤️‍👨 pic.twitter.com/BjOCIdVzTX

— 北斎 (@foxeye_food) October 31, 2018

あらき軒@岐南町
赤チャチャ‼︎つけ麺
チャチャ増 生たまごTP

寒い日は赤いのを求めてこちらへ。煮干しの香りに背脂の甘みラー油の辛味が合わさり癖になるつけ汁✨チャチャ増と生卵でまろやかになり程よい辛さ❗️そこにツルツルの麺が旨すぎる⤴️ pic.twitter.com/BOuMAmjTyR

— ラー研会長 (@raken0713) January 28, 2019

普段のメニューは？

（注）すべてのメニューではありません。季節によって変わるメニューもあるようです。

営業時間や店舗情報は？

あらき軒＠岐南町にて、親鳥のざる中華 スペシャル…990円。選べる麺量は大盛＆全粒粉コール。東海三県 自家製麺活性化プロジェクト【新章】お題目メニュー、遂に同一店舗で初の第4弾に突入。配合に使用する全粒粉、前回が「きたほなみ」であった所、今回は同じ北海道産でも「春よ恋」の細挽きを使用。 pic.twitter.com/c36CTrsbdE

— HASH-ROYAL (@hashroyal) October 11, 2018

《あらき軒》 
ジャンル：ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば 
アクセス：手力駅から926m
営業時間：11:00〜14:00、18:00〜21:00　日曜営業
定休日：火曜日
席数：23席（テーブル×10・カウンター×13）
個室：無 
禁煙・喫煙：完全禁煙
駐車場：20台

まとめ

岐阜の人気ラーメン店「あらき軒」

煮干しを活かした背脂を利かせたあっさりの中にこってりしたコクのあるスープです。

岐阜の店舗ではラーメンだけでなくつけ麵やまぜそばも食べられます。

麺は自家製麺でもちもちの平麺です。

ラーメンWalker東海GP２０１８年岐阜総合部門２位のラーメン店「あらき軒」のラーメンを頂ける「名古屋ラーメンまつり2019」は絶対行きたいイベントですね。