はちべいさんのブログラーメンって本当に最高の食べ物だと信じてやまないはちべいです。
全国津々浦々いろんなラーメン屋さんがあり、その土地によって色々な特徴があります。
転勤族なので色々な土地のラーメンを食べるいているはちべいですが、
今の時代どこの土地のラーメンもほんとに優秀でかなり研究されていておいしい名店が沢山あるね～とつくづく思います。
人生で美味しいといわれる評判のラーメン店のラーメンをを食べつくしてみたいという野望はありますが、ドンドン増え続けるラーメン屋を追いかけるの大変です。
しかし、最近ではラーメンまつりだったり、ラーメンショーだったりいろいろなラーメンを食べられるイベントが定期的に行われ、おいしいラーメン店が集結して美味しさを競い合うイベントが行われます。
くま
ラーメン好きとしては何ともありがたいイベントです！
そこで、今回近場の「名古屋でラーメンまつり2019」が行われるというので出店されるラーメン店をひとつづつ調べることにいたしました。
第２幕に出店されるお店を調べてみました。
福岡久留米伝統の博多ラーメン、人気店「拉麺久留米 本田商店」
今回、ラーメンまつりに出店されるという事でどんなラーメン屋か気になったので調べてみました。
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[福岡/久留米拉麺本田商店]ラーメンのメニューや評判は?営業時間や店舗も!
もくじ
久留米拉麺本田商店とは？
久留米拉麺「本田商店」は福岡で人気の博多ラーメン店です。
地元に愛される、「とんこつらーめん」は、特徴的なと細麺と濃厚でクリーミーなスープです。
チャーシューの肉と脂のバランスが絶妙で、病みつきになる事間違いなしです。
「ちゃんぽん」も、とんこつベースですが、あっさりとしたスープの旨さに衝撃を受けます。
ギョーザの皮はもちもちでカラフルな野菜が透き通っており目にもおいしく楽しめます。
居心地よく清潔感溢れる店内で、丁寧な接客のスタッフにも交換がもて、入りやすく楽しくラーメンを食べられる空間を演出しています。
ラーメンの特徴
今回「久留米拉麺本田商店」が「名古屋ラーメンまつり2019」に出品するラーメンは
「元祖とんこつ！「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン！」です。
味は豚骨、麺は細麺でこってりのラーメンです。
「とんこつ発祥の聖地！激戦区・福岡県久留米市」の大人気店！継ぎ足し続ける伝統の熟成「呼び戻しスープ」にコシと風味が自慢の「自家製麺」とトロトロ「自家製焼豚」。これぞ本場『王道』熟成「久留米とんこつ！」
口コミは
ラーメンまつり第二幕2日目
— まさ (@x6NLuXHcXIWgqz3) February 9, 2019
この日は久留米の本田商店
濃厚こってりでザ･とんこつって感じがいいね
2杯目新潟の東横
濃厚味噌ラーメン
ミルクたっぷり濃厚バターをトッピングしたら更に濃厚度がアップ
ちょっとスープがしょっぱかったかな#名古屋ラーメンまつり2019 pic.twitter.com/AKB7Xr51EQ
せっかく博多に来たので久留米ラーメン本田商店でラーメン食べます:;(∩˙︶˙∩);: pic.twitter.com/AKmWVMxNkx
— まいと@ルビィ激推し (@hurantanmazitmt) February 10, 2019
本田商店
— 充(みつ)@汁麺人愛家族 (@29mitsu10feet) December 12, 2018
『純味ラーメン』
豚骨のパンチがとてもある濃厚スープはクッキリとした輪郭があり、若干泡立ってるが荒々しさがある。油分もしっかり効いていて若干重たく感じる。
自家製のストレート細麺はザクザクっと歯切れでやや粉っぽさが残っていてズルズルっと豪快に音を立てて啜れば気持ちいい。 pic.twitter.com/Sl5GTXSz7v
本田商店
— 久留米おいしいお店bot (@kurume_umai_bot) November 27, 2016
南町にある行列ができるラーメン店。カップラーメン化もされています。
豚骨ラーメンは完成度が高く、すっきりした豚骨スープにツルツルした中細麺がよく絡んで美味しいです。セットで焼き飯やちょっと変わった五色の餃子もオススメです！(普通の餃子もあります) pic.twitter.com/I2JsolbOeQ
普段のメニューは？
《メニュー》
とんこつラーメン 550円
元味（チップ入り）ラーメン0 570円
チャーシューメン 880円
山盛ネギラーメン 850円
もやしラーメン 700円
激辛ハバネロ入りラーメン（1辛～5辛） 670円
半熟味玉子入りラーメン 650円
小さいラーメン 400円
大盛 100円
替玉 120円（半替玉 80円）
久留米式ちゃんぽん 780円
生卵入りちゃんぽん 840円
ダブルちゃんぽん（麺2倍） 980円
久留米やきめし （大）600円（中）500円（小）400円
スープ付 100円増し
健康五色鉱泉ギョウザ （5個）400円（10個）680円
しろ鉱泉ギョウザ （5個） 350円（10個）500円
（注）すべてのメニューではありません。季節によって変わるメニューもあるようです。
営業時間や店舗情報は？
《拉麺久留米本田商店》
住所：福岡県久留米市南3-27-29
電話番号：0942-55-4065
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00
土・日・祝は11:00～22:00の通し営業
定休日：無休
席数：30席以上（カウンター席有）
喫煙：禁煙（店頭に喫煙スペース有）
駐車場：駐車場あり 10台以上
まとめ
福岡久留米の伝統の博多ラーメン店「本田商店」
とんこつ味、細麺の伝統の博多ラーメンのお店。
地元に愛さる人気のラーメン店です。
福岡の拉麺久留米「本田商店」のラーメンを頂ける「名古屋ラーメンまつり2019」は絶対行きたいイベントですね。
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